A Table!!!
- Deauville grenat
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Re: A Table!!!
Ca sent les beaux jours .....
- Grenadier
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Re: A Table!!!
Drôle d'idée que de mélanger de la farce de cochon avec une boisson élaborée à Alger... qui a prospérée à Marseille...dov grenat a écrit :
Ca sent les beaux jours .....
une douce association avec la mirabelle eût été plus régionale ( le pâté la trés bien fait, lui ).
et pis souvent le picon rend les grands C***
- Gipsy
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Re: A Table!!!
Grenadier a écrit : Drôle d'idée que de mélanger de la farce de cochon avec une boisson élaborée à Alger... qui a prospérée à Marseille...
une douce association avec la mirabelle eût été plus régionale ( le pâté la trés bien fait, lui ).
et pis souvent le picon rend les grands C***
- Amos
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Re: A Table!!!
Obligé de me relever pour boire, soit je n'ai pas assez bu de la journée soit j'ai mangé trop salé.
Deux comme ça avec un petit fond de whisky.
Prochaine levée pour
Deux comme ça avec un petit fond de whisky.
Prochaine levée pour
- Loloavelo
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Re: A Table!!!
Bien fait,Amos a écrit : Obligé de me relever pour boire, soit je n'ai pas assez bu de la journée soit j'ai mangé trop salé.
Deux comme ça avec un petit fond de whisky.
Prochaine levée pour
Déjà on boit pas de boisson gazeuse, trop de sucre !
De 2, le whisky se boit pur ! Et du bon, t'es bois moins mais tu bois mieux !
Nan mais !!!!!
- Pierre-lost-in-Paris
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Re: A Table!!!
Demain (si il fait beau) j’inaugure mon nouveau BBQ !
Et comme il fait fumoir, d'ici peu, je vais tester le fumage à froid
Et comme il fait fumoir, d'ici peu, je vais tester le fumage à froid
- Amos
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Re: A Table!!!
Quand tu as soif tu ne bois pas de Whisky, avec du Pepsi Max ça (me) désoif.Loloavelo a écrit :Bien fait,Amos a écrit : Obligé de me relever pour boire, soit je n'ai pas assez bu de la journée soit j'ai mangé trop salé.
Deux comme ça avec un petit fond de whisky.
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Déjà on boit pas de boisson gazeuse, trop de sucre !
De 2, le whisky se boit pur ! Et du bon, t'es bois moins mais tu bois mieux !
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- rugby8
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Re: A Table!!!
Haggis et chou pour moi.
Relevé avec une rincette de Bowmore 20 ans (Old Particular).
J'aime beaucoup une pointe de tourbe dans certains plats.
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J'aime beaucoup une pointe de tourbe dans certains plats.
- DCD
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Re: A Table!!!
J'ai mangé des saucisses aux lentilles cette semaine, cuisinées comme suit afin de les rendre plus apétissantes :
- petits morceaux de carottes revenues dans du beurre avec de l'échalote,
- Ajout d'un peu d'eau et d'un bouillon de bœuf,
- Dans une autre casserole, lentilles cuites dans un gros volume d'eau salé,
- Ajout des saucisses en fin de cuisson,
- égouttage des lentilles et saucisses, puis ajout du bouillon bœuf carottes
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