Forum du FC Metz

Je suis en train de lire les différents commentaires, il faudra peut-être du temps pour que le club répondent aux attentes du public.

Je pense que concernant l'accessibilité que ça soit aux tribunes ou aux buvettes où il m'est déjà arrivé d'attendre plus de 40 minutes ( je suis patients ), le club a une grosse marge de progression.

Pour s'améliorer dans ces domaines le club devait s'inspirer des stades allemands où suisses (peut-être envoyer quelqu'un là bas pour modifier certaines choses) où j'ai déjà eu l'occasion d'y aller, dans des stades de 40000/50000 personnes tu rentres en 2 minutes, la buvette t'attends 5 minutes maximum, la boutique du club pareille.

À Saint Etienne et d'autres stades en France ils ont copié ce modèle et ça fonctionne très bien.

Je dis tout ça dans un soucis d'amélioration et de confort, après si le club veut m'embaucher j'ai pleins d'idées ^^

Ça serait certes un investissement au début mais ça se transformerait vite en gain économique sur le long terme

Allez Metz

En gros pour être passé un peu dans toutes les tribunes, ça manque de personnel dans les buvettes, pas assez de buvettes, personnel non formé aux exigences....

Exemple en ouest, 2 buvettes ouvertes pour une Tribune de combien de personnes?
A la mi temps rien n'est prêt, il pourrait y une centaine de bières tirées a l avance, prêts a être servies dans un espace de stockage dédiés réfrigéré, pareil pour la restauration, il faut prévoir a l'avance, surtout en ligue1 où l on sait que il y aura de la frequentation et donc de la consommation.

Dédier les personnes à des tâches unitaires. Service, paiement ou remplissage des gobelets.
L attente est catastrophique.

Dans certains concerts, il y a des distributeurs mobiles qui arpentes les travees, peu être aussi un moyen de desengorger les buvettes....
Et bordel il n'y a pas de picon!!??

rivalgro a écrit : En gros pour être passé un peu dans toutes les tribunes, ça manque de personnel dans les buvettes, pas assez de buvettes, personnel non formé aux exigences....

Exemple en ouest, 2 buvettes ouvertes pour une Tribune de combien de personnes?
A la mi temps rien n'est prêt, il pourrait y une centaine de bières tirées a l avance, prêts a être servies dans un espace de stockage dédiés réfrigéré, pareil pour la restauration, il faut prévoir a l'avance, surtout en ligue1 où l on sait que il y aura de la frequentation et donc de la consommation.

Dédier les personnes à des tâches unitaires. Service, paiement ou remplissage des gobelets.
L attente est catastrophique.

Dans certains concerts, il y a des distributeurs mobiles qui arpentes les travees, peu être aussi un moyen de desengorger les buvettes....
Et bordel il n'y a pas de picon!!??

Déjà de la bière avec alcool, c'est dur alors du Picon

Pour les bières tirées à l'avance... ok mais quid de la température et de la mousse?

Babacar_G a écrit : Pour les bières tirées à l'avance... ok mais quid de la température et de la mousse?

Remettre juste la mousse avant de servir, la température on parle de prendre 5 min d'avance avant la mi temps pas une heure


En vrai bonne idée de topic, ça va économiser au club un salaire dune personne gérant les commerces du stade, oh wait on paie quelqu'un pour ça ?

Bonjour,

A quand l'installation de l'écran géant au milieu de la Tribune Sud pour les personnes de la Tribune nord ?

Merci !

grenatboy57 a écrit : Bonjour,

A quand l'installation de l'écran géant au milieu de la Tribune Sud pour les personnes de la Tribune nord ?

Merci !

Plutôt mettre des écrans aux buvettes, vu le temps que vous y passez

A quand la possibilité de voir les minutes supplémentaires et secondes défiler sur les panneaux numériques

patrick57 a écrit : A quand la possibilité de voir les minutes supplémentaires et secondes défiler sur les panneaux numériques

Il me semble qu'il est interdit d'afficher le temps additionnel dans un stade

zyver a écrit :

patrick57 a écrit : A quand la possibilité de voir les minutes supplémentaires et secondes défiler sur les panneaux numériques

Il me semble qu'il est interdit d'afficher le temps additionnel dans un stade

Ah bon .
.Merci quand même