[Site off] De la nouveauté en buvette en 2023-2024 !

[bricooo]

Le plus frustrant aussi quand tu es consommateur c’est que tu vois un mec seul derrière le comptoir ne pas arrêter et être surchargée et en voir 3 au bout du comptoir avec des accréditations qui rigole de lui en buvant leur bière...
Ça m’est arrivé lors de Metz Saint Étienne l’année dernière en sud….

[julmetz95]

Il faudra probablement casser son PEL pour s'offrir cette pizza et cette poretti ......
..... apres 1h d'attente

[Jacobson]

Les bières du Liddl sur le parking en début d'aprem derrière la ouest c'était une autre époque.

De plus, ils vendent de très bonne bière à Lidl maintenant. Il suffit juste d'aller en glisser quelques unes dans un congélateur et de se promener durant 15 minutes dans le magasin, et tu t'offre le luxe de pouvoir la boire fraîche.

[metz011]

Je veux même pas calculer le manque à gagner du club depuis plusieurs années, le point est remonté unanimement pendant les matchs, après les matchs ici et ailleurs et.. rien ne bouge ? J'en déduis que le club s'en fout et ou que ça l'arrange ?

[patrick57]

Je veux même pas calculer le manque à gagner du club depuis plusieurs années, le point est remonté unanimement pendant les matchs, après les matchs ici et ailleurs et.. rien ne bouge ? J'en déduis que le club s'en fout et ou que ça l'arrange ?

Je dirais que ça l'arrange un peu
En faisant la queue pendant 15 mns ta quand même moins de mecs bourrés après qui vauciférent dans les tribunes.

[DCD]

Je veux même pas calculer le manque à gagner du club depuis plusieurs années, le point est remonté unanimement pendant les matchs, après les matchs ici et ailleurs et.. rien ne bouge ? J'en déduis que le club s'en fout et ou que ça l'arrange ?

Je crois que le club a externalisé la gestion des buvettes.

[Dom]

Le plus frustrant aussi quand tu es consommateur c’est que tu vois un mec seul derrière le comptoir ne pas arrêter et être surchargée et en voir 3 au bout du comptoir avec des accréditations qui rigole de lui en buvant leur bière...
Ça m’est arrivé lors de Metz Saint Étienne l’année dernière en sud….

Contre Marseille, on arrive en espace club sous la tribune EST, un gars derrière le comptoir ! Heureusement, on étaient une dizaine seulement. A la mi-temps, c'est la cata.... Même pas la peine de vouloir attendre ou bien louper 5,6 mn du match. Incompréhensible !

[NicolasGousseForever]

Je suis en Ouest cette saison. Je ne pense pas.que l'envie me prendra un jour de louper 15 minutes du match pour m'offrir une bière + 1 part de pizza. Mais tant mieux pour ceux qui sont plus intéressés par le sandwich de la mi-temps que par le match.
On fait guichet fermé, il fait plus de 30°, et on décide de ne pas ouvrir toutes les buvettes, et surtout, de laisser un mec tout seul gérer ça. Le mec sert un coca, il va ouvrir le frigo, il ouvre la bouteille, sert le verre, referme la bouteille, la remet dans le frigo) + l'encaissement. Cela prend 1 minute pour servir un coca à un mec. Faudrait peut-être que le club mette un observateur pendant la mi-temps, et qu'il cherche à optimiser un peu le mode de fonctionnement. Le club pourrait multiplier ses recettes facilement par 2 voir 3 à chaque match, mais cela fait des années que cela dure....je comprend pas trop.

j ai été à GG côté stéphanois au printemps pour sainté/Metz. un stade blindé. maximum 2mn d attente a 10mn du coup d envoi pour boire une pinte de Ninkasi (a 6 euros) tout a fait correcte... j ai repensé à saint Symphorien... Metz n évoluera donc jamais?

a ce propos, les pissotiéres de la tribune Est débordent toujours de leur propre urine?

[Whiteganda81]

Ce sujet est récurrent, la gestion de la restauration est catastrophique pour un club pro.

Autant il faut souligner tout ce qui est bien fait avec Grayou, les animations d'avant-match, la gestion des réseaux sociaux qui s'est grandement améliorée, mais niveau expérience client quant aux services proposés pour consommer, c'est de l'amateurisme, un sacré manque à gagner que je ne saurai chiffrer.

Dommage.

[flamingo]

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